GOFFIN Dorothée

Professeur associé

Agrégée

GOFFIN Dorothée

Gembloux Agro-Bio Tech
Département GxABT
Chemistry for Sustainable Food and Environmental Systems (CSFES)
Gembloux Agro-Bio Tech
Département GxABT
Chemistry for Sustainable Food and Environmental Systems (CSFES)

Adresse ULiège
Bât. G1 Agricultureislife
Passage des Déportés 2
5030 Gembloux
Belgique
Téléphone de service
+32 81 622196
Courriel
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CSRV
Sciences et Techniques
Diplômes universitaires
2010 : Doctorat en Sciences Agronomiques et Ingénierie Biologique (Gembloux Agro-Bio Tech, Université de Liège)
2007 : Socrates Intensive Program « Food and Health » (University of Agricultural Sciences and Veterinary Medecine of Cluj-Napoca et la Faculty of bioscience Engineering of Gent)
2007 : DEA en Sciences agronomiques et Ingénierie biologique (Gembloux Agro-Bio Tech, Université de Liège)
2004 : Ingénieur Chimiste et des Bio-industries (Gembloux Agro-Bio Tech, Université de Liège)

Domaine de recherche

  • Chimie des denrées alimentaires
  • Chimie structurale
  • Chimie analytique
  • Technologie alimentaire
  • Nutrition
  • Fermentation biosynthèse

Fonctions ou mandats

  • Assistante de recherche - Projet WALEO, HYDRASANTE, financé par la RW
  • Assistante de recherche, doctorante. Projet FIRST DEI IMOBIOSE financé par la RW et Meurens Natural
  • Assistante de recherche, Projet développement durable et ressources renouvelables (« Sustainability through renewability ») financé par la politique scientifique
  • Assistante de recherche, projet NANOMEMB, financé par la RW

Cours ULiège

Portfolio (Bachelier), 24h AUTR, BECKERS Yves, CLAESSENS Hugues, COLINET Gilles, DEGRÉ Aurore, GOFFIN Dorothée

Portfolio (Master), 24h AUTR, BECKERS Yves, CLAESSENS Hugues, COLINET Gilles, DEGRÉ Aurore, GOFFIN Dorothée

Préparation du projet transversal, 12h AUTR, GOFFIN Dorothée

Comportements alimentaires et évaluation sensorielle des aliments, 24h Th, 12h Pr, GOFFIN Dorothée

Gestion de l'innovation, 36h Th, GOFFIN Dorothée

Initiation à la créativité, 8h Th, 4h Pr, GOFFIN Dorothée

Projet transversal, BRICMAAN Roland, COLLÉGIALITÉ, EL HOUR Mehdi, GOFFIN Dorothée, LÉONARD Pascal, PARMENTIER Philippe

Certificat d'université en arômes alimentaires et innovation, 42h Th, BLECKER Christophe, FAUCONNIER Marie-Laure, GOFFIN Dorothée

Travail de fin d'études, GOFFIN Dorothée, LÉONARD Pascal